★商品名：天喜牌佳多美Y型 產品名稱：佳多美牌復配乳化增稠劑9 型號：JDM-Y
本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準
復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）既不會超標也不會超量。
★配料表：檸檬酸鈉、酪蛋白酸鈉、谷氨酰胺轉氨酶、卡拉膠、食用鹽。
★應用范圍：各類食品（配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外；配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外）。
★功能作用：
本品用于五香牛肉、鹵煮肉、牛排、牛肉卷、羊肉卷、豬頭肉、烤肉、肉餡、肉丸、魚丸、魚排、鮑魚、雞排、烤腸、脆腸、QQ腸等無磷肉制品、水產品，可以起到保水、乳化、改善品質、提高出品率等作用。本品對于無磷肉制品還有粘合重組、肉質嫩化作用。本品適用于無磷肉制品注射滾揉工藝。
★最大使用量：按(an)生產需要(yao)適量使用(yong)。建議使用(yong)量：2-5%（以成品計算）
★使用方法：1.將本品(pin)與(yu)原輔材(cai)料(liao)干拌均勻使(shi)用(yong)(yong)。2.將本品(pin)用(yong)(yong)常溫水(shui)溶解后攪拌加入原料(liao)中(zhong)。3.用(yong)(yong)于肉制品(pin)時，需將本品(pin)用(yong)(yong)溫水(shui)稀釋，然后高(gao)速攪拌均勻溶解，再注射使(shi)用(yong)(yong)，避免堵塞注射機。
★溫馨提示：
★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。
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★應用資料：（本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!）
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